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民俗旺运:筷子的九种禁忌与吉凶运势!

作者:玄黄老祖2022-08-01 08:47:28来源:https://www.cn-tt.com/人已围观

按照古人的说法,筷子一头方一头圆暗合“天圆地方”,而人在吃饭吃手持筷子,则形成了天、地、人“三才之象”。
在民间有很多关于筷子的故事和传说,同时也有使用筷子时的各种禁忌,都是饭桌文化上不成文的规矩。
如果不知道,就很容易闹出大笑话。中国人使用筷子有9种禁忌,年轻人已经少有人知,你知道哪几个?
北京
第一种禁忌:“执箸巡城”,既不卫生又讨人嫌

“箸”是筷子的文雅称呼,“执”即手持筷子的动作,很多人聚在一起用餐的时候,如果拿着沾满口水的筷子,不住地在杯碗盘碟上面来回徘徊,仿佛无法抉择到底要是哪一道菜。殊不知这种做法非常不卫生,因为口水很容易滴入菜盘中,非常容易令人厌恶。
第二种禁忌:“击盏敲盅”,活像一个叫花子
发现很多人小的时候都有过,用筷子不停地敲击碗盘的经历,这种做法很容易受到大人的责骂。因为用自己的筷子在锅碗瓢盆上乱敲一通,根本不符合餐饮礼仪。因为只有以乞讨为生的叫花子才会这么做,所以这种没有涵养、下作的动作,希望大家千万不要去触碰。
第三种禁忌:“落地惊神”,小心要挨骂
吃饭的时候筷子突然掉落在地上,很容易发出很响的声音,这样就会影响到同桌吃饭的其他人。在民间遇到这种情况之后,往往都预示着要挨骂或倒霉。当然,按照封建迷信说法来看,筷子掉地上很容易惊扰土地公公;另外一种说法认为人死后都要入土为安,所以会打扰死去的祖先。
第四种禁忌:“仙人指路”,此为民间大忌
所谓“仙人指路”指的是,仅用四根手指拿筷子,空余的一根食指则会支起来,这种感觉就像在对别人指指点点。这种做法特别不礼貌,很容易让同桌就餐的人反感,甚至以后再也不会和你同桌吃饭了。
第五种禁忌:“当众上香”,让人感觉受到了诅咒
古人在祭祀祖先的时候,都会讲筷子插在米饭上,寓意祖先可以吃到饭菜。所以在聚餐的时候如果随意讲筷子插在饭碗里,那么就会让一起就餐的人感觉特别不舒服。因为这种做法就好像在诅咒人一样,所以很容易因此而失去朋友。
第六种禁忌:“定海神针”,对客人不尊重
实际上这种错误的用筷子的方法,和“仙人指路”有得一拼,因为定海神针指的是用一只筷子去插桌上的饭菜。这种行为就好像在蔑视客人一样,人们在用筷子的时候都是成双成对的,如果非要用一支筷子,那么就是对客人的轻视。
北京
第七种禁忌:“迷箸刨坟”,不文明、不雅观
很多人都遇到过这种情况,在聚餐的时候总会有那么一两个人,就好像从来都没有吃过好东西似的,用自己的筷子在各个菜盘中乱扒拉。难道你是想让别人吃你的口水吗?在夹菜之前一定要有明确目标,切忌在菜盘中翻来翻去,否则就会让人感觉你没礼貌甚至还很轻浮。
第八种禁忌:“颠倒乾坤”,容易留下马虎大意的印象
在用筷子的时候如果不仔细看,就很容易导致筷子头和筷子尾的颠倒。如果拿着筷子的圆头,并且用筷子的方头去夹菜,不仅特别不方便而且还会出糗。人们都会认为这样的人,平时也会粗心大意、不拘小节,正所谓细节决定成败,在外面吃饭的时候一定要细心。
第九种禁忌:“泪箸遗珠”,修养碎了一地
虽然这种说法很有诗情画意的感觉,但如果自己出现了这种情况,想必一定会让人嗤之以鼻。“泪箸遗珠”就是在夹菜的时候,一定要注意不要拉拉扯扯。也就是菜汤不要落入其他菜中,否则别人就没有办法吃了。用吃碟或小碗接一下既可以彰显出个人修养,也可以杜绝这种现象出现。
结 语
筷子虽然是一种看起来极为普通的餐具,但是要想真正体会到它的文化内涵,想必也并非所有人都能做到。一双简单的筷子中所蕴含的哲理,实际上就是人际交往时的禁忌。正所谓使用筷子时应该注意的一些禁忌,实际上也是为人处世之道的另类体现。 添加大师微信:djbzyc2021断人生成败

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